Jakarta begitu ranum dengan kisah si miskin yang jadi kaya, tapi cerita yang ini sungguh istimewa—legendanya berasal bukan hanya dari muasalnya sebagai gerobak di Kemang, diikuti dengan masa wajib menumpang di rumah mertua dan membuka warung makan rumahan di Jl. Cipete Raya No. 6, melainkan juga dari keberaniannya meniti jurang antara Timur dan Barat seraya mantap bersikukuh dalam pilihan genrenya: steik lokal.
Buat yang suka Salmon, resep ini patut dicoba sebagai variasi masakan ikan salmon. Buat masyarakat umum, biasanya ketemu salmon dimasak dengan resep itu-itu aja, kebanyakan hanya di-steak 😀 Silahkan dicoba sebagai masakan di minggu ini. 🙂 Mantabssss.
Kota Surabaya, selain terkenal sebagai kota Pahlawan juga dikenal akan wisata kuliner yang legendaris. Salah satunya adalah Lontong Kupang, yang juga merupakan salah satu makanan khas Surabaya dan Sidoarjo. Makanan ini paling sering kita jumpai di pantai kenjeran. Terdiri dari bumbu petis hitam, lontong, kuah bercampur kupang sejenis tiram atau kerang kecil. Makanan ini juga sering dijumpai di Sidoarjo , bahkan ada pusat penjualan kupang yang disebut Bursa Lontong Kupang, yang hingga saat ini tidak kurang 30 kios yang berkumpul di sana. Kami sajikan resep ini sebagai pengobat rindu lonton kupang, jadi tidak perlu harus ke surabaya… monggo 🙂
Nasi plus ayam? Hmmm… yang satu ini rasanya sungguh lezat. Gurih, hangat dengan rasa shoyu yang mantap. Dijamin bikin ketagihan!
More…
Pasta yang lebar, kenyal dan gurih makin istimewa dengan paduan irisan tipis daging. Rasa pedas segar dari merica hitam dan paprika membuat pasta ini makin enak saja.
More…
