Anda pencinta kopi ? Resep ini recomended dicoba sebagai variasi minum kopi Anda. Aroma kopi yang menyegarkan dicampur dengan madu yang manis, dan jahe/sereh yang melegakan, menjadikan minuman ini “doping” untuk tubuh Anda. Monggo dicoba… mak nyooosss….
Bahan membuat Minuman Kopi Rempah Madu :
- Kopi bubuk 2 sendok makan
- Air 900 ml
- Jahe gajah 3 cm, bakar, memarkan
- Jahe emprit 2 cm, bakar, memarkan
- Serai 2 batang, memarkan
- Kapu laga 1 buah
- Madu 100 ml (sesuai selera)
Cara Membuat Minuman Penghangat Kopi Rempah Madu :
- Campur air, jahe, serai dan kapulaga
- Rebus diatas api sedang hingga mendidih
- Seduh kopi dengan air rempah, aduk rata. rebus kembali campuran kopi di atas api kecil hingga tinggal setengah bagian. Angkat
- Sajikan kopi rempah dengan madu.
untuk 3 cangkir
Sumber : tabloid Koki