Archives for Khas Indonesia category
Tentunya kita sudah tidak asing dengan yang namanya Sate Kambing dengan Bumbu Kecap, nah karena besok ini mau Idul Adha, dan pastinya banyak yang sudah siap-siap mau bakar sate (mudah-mudahan dapet jatah kupon), ResepOnline kali ini mencoba memberikan salah satu resep untuk sate kambing bumbu kecap. Jangan lupa, kirim ke admin juga ya sate-nya 🙂
Tahu yang gurih lembut enak dibuat perkedel dengan tambahan udang. Bagian luarnya kering renyah dan bagian dalamnya lembut gurih. Dicocol sambal kacang, makin dahsyat rasanya!
Bahan:
1 buah tahu putih, tiriskan, haluskan
75 g udang kupas,cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
Anda penggemar sate padang? Kalau mau beli sih banyak ya yang jual. Tapi kenapa nggak sekali-kali ngrasain sate padang buatan istri tercinta? 😉
Bahan :
• Daging sandung lamur 300gr
• Air 800cc
• Tepung beras 8 sdm
- Haluskan cabai merah (sesuai selera), 4 bawang putih dan garam 1 sdt
- Gula jawa 2 sdm
- Kecap manis 4 sdm
- Air asam 3 sdm
- Air 250 ml