Bunga kecombrang yang wangi dengan rasa sedikit asam membuat rujak ini makin menggiurkan. Pedas, manis, asam serta renyahnya buah dijamin bikin segar!
Bahan:
150 g buah nanas, potong-potong
100 g kedondong, potong tipis
5 buah jambu biji, potong-potong
200 g timun, potong-potong
150 g mangga muda, serut tipis
100 g bengkuang, iris tipis
Bumbu:
150 ml air masak
Haluskan:
5 buah cabai merah keriting
½ sdt terasi goreng
1 sdt garam
200 g gula merah
1 batang bunga/batang kecombrang, iris halus
Cara membuat:
- Siapkan semua buah, simpan dalam lemari es hingga dingin.
- Bumbu: Aduk air bersama bumbu hingga rata.
- Aduk buah dengan bumbu dan sajikan segera.
Untuk 6 orang
Sumber : www.detikfood.com
